La fame è brutta cosa.

Allora adesso camelia ti da pure le ricette.

Per filo e per segno.

Recati dal tuo macellaio di fiducia e chiedigli guardandolo dritto negli occhi: volevo 3 etti di carne macinata di vitella, magra eh. poi come nulla fosse aggiungi:ahh e mi ci metta pure una salsiccia di maiale va.

Torni a casa e come prima cosa ti lavi le mani che chissà le porcherie che hai toccato, schiaffi tutto dentro un recipiente grandino, ma mica una bagnarola non ti confondere, tipo un'insalatiera andrà bene.

Ci apri un uovo dentro, poi tagli un paio di fette di pane di ieri( meglio se scuro o semi abbronzato), prendi la parte morbida e la metti in una tazza con il succo di un'arancia che avrai già spremuto ben bene.lasci lì.

Poi prendi una meletta media la sbucci e la fai a pezzettini piccoli piccoli, stessa cosa la fai con un cipollotto fresco, dal tagliere via tutto dritto giù nella ciotola, anche il pane ammollato nell'arancia. Un bel po' di parmigiano, regolati tu, a me piace mettercene tanto.

Poi ci metti pure una sgrattuggiatina di zenzero fresco che sta bene dappertutto, sale, pepe (meglio se quello verde vanigliato) un pizzico di cannella e ora, solo ora, metti le mani dentro e pastricci  tutto. Prima togliti gli anelli che sennó si riducono uno schifo.

Aggiungi alla fine pan grattato q.b. giusto per regolare la densità della pasticciata e fai con le tue manine sante palline piccole.come quelle del biliardino, per capirci.

In una padella antiaderente metti un bel po' d'olio( non fare la finta salutista e abbonda pure che stai a fa le polpette mica il minestrone) e ci metti a soffriggere uno spicchietto d'aglio e 4/5 foglie di salvia. Tuffa le palline dentro quando è bello caldo e poi girale 2 o tre volte per farle croccanti su tutti i lati( che poi so tonde e quindi mica c'hanno i lati ma comunque ci siamo intesi).

Metti in un bel piatto e servile con qualche salsetta buona accanto tipo anche solo yogurt intero con qualche rametto d'erba cipollina spezzettato dentro.

Sennò prendi il telefono e fai il solito numero: si buonasera volevo 2 pizze margherita 2 supplì e una porzione di patatine fritte. a che ora potete venire?

Chi è causa del suo mal, mangi fino alla morte pizza take away.

Bene, anche oggi ho detto cose molto importanti e ne vado fiera.

ogni mattina

Ogni mattina quando mi sveglio, al primo casuale passaggio davanti ad uno specchio, non posso fare a meno di rendere grazie a Dio (o chi per lui) per aver dato la vita a quel genio indiscusso che ha inventato il copriocchiaie e il trucco tutto.
Unico vero fedele alleato di una ragazza fin dalla prima acne adolescenziale, potente arteficio capace di trasformarti da ignobile talpa a femmina degna di sguardo: dagli umili che lavorano nell'ombra con devozione e tenacia-correttori, fondotinta, cipria...-passando per il Re indiscusso della mia trousse, insostituibile e generoso migliore amico mio- il DioMascara- per arrivare ai più narcisisticamente sfacciati che, sicuri di loro stessi, fanno il bello e il cattivo tempo dettando le regole indiscusse dell'umore con i colori -matite, ombretti, blush, rossetti...- ultima, ma di certo non per importanza, quella lucida magia che riesce a farti sentire sexy e sofisticata più di qualsiasi completino di pizzo tu abbia mai indossato e ti regala un alone di aristocratica eleganza anche mentre cambi un pannolino-prezioso smalto per unghie.
GRAZIEGRAZIEGRAZIE!
e GRAZIE soprattutto alla Genetica...che mi ha fatto nascere Femmina!

beata intimità

control&selfcontrol

A volte capita di conoscere persone nuove e che arrivi il momento della fatidica domanda: -E dimmi, tu che fai per vivere?
-Guarda, ti ringrazio per questa domanda,  lavoro in uno degli aeroporti più importanti del mondo e principalmente io mi occupo di Intelligence Antiterroristica, il mio lavoro mi piace perché è molto vario; in 6 ore: apro tanti bagagli, controllo decine e decine di persone, dopo 7 anni di limitazione sui liquidi nel bagaglio a mano riesco ancora a far gettare un discreto numero di bottigliette d'acqua,shampoo,creme,etc..ogni tanto mi capita di trovare un coltello svizzero "casualmente dimenticato" in una valigia, do informazioni su dov'è il bagno? Sorry, where is tax free?signorì mo dov'è che devo andare? c'è anche dentro il "biuti fri"? Ma per prendere i bagagli?per i nazionali?una volta anche "scusi dov'è il punto G", e arriva quasi ogni giorno quel magico momento in cui parte un volo air china. Finalmente posso sperimentare l'ebrezza di sentirmi uno psichiatra su un pianeta alieno e perdere la ragione di fronte ad un'onda anarchica di psicotici deliranti che infrangono ogni regola del buon senso comune.
AdR Security tutta la vita!

ormoni, scarpe e motori

Oggi, in autostrada, un misterioso centauro mi ha superata imprudentemente a destra mentre ero nella corsia di sorpasso, ciò mi ha provocato un brivido adrenalinico lungo la schiena difficile da ignorare e ho pensato che  la libido che può scatenare un uomo su due ruote è specifica e folgorante e direttamente proporzionale al tipo di due ruote. E' un po' come il livello di figaggine di una donna, che  viene considerato dai maschi - in maniera il più delle volte gretta e superficiale e incondivisibile per i 4/5 della popolazione femminile mondiale- in base alle scarpe che indossa.
Ecco per fare un parallelismo tra il complesso funzionamento ormonale di entrambe i sessi, un uomo su un motorino è come una tipa con le ballerine (la lolita lei/il foreveryoung lui), su uno scooterone ha il grado erotico delle ragazze con gli HUG ( il cartone animato lei/il pantofolaio lui) e poi c'è  il tizio sulla moto: casco integrale e giubbotto corto, non lo conosci e non lo conoscerai mai perchè neanche lo vedi, fascino misterioso del pericolo e della velocità ma soprattutto della scomodità esibita come un valore.
Lui è, senza esitazione alcuna, una donna col tacco 12,  a spillo.
Non ho altro da aggiungere su questa faccenda.
(ognuno faccia le proprie valutazioni. la vita è la tua. l'eros ne farà mai parte? chissà.)